Vinho Tinto Chateau Le Coteau 2015

Cód: 25081/2015
DISPONÍVEL
  • Tipo: Fino Seco
  • País: França
  • Região: AOC Margaux
  • Produtor: Chateau Le Conteau
  • Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Ano: 2015
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Vinificação: Vinificação tradicional ainda conta com 2% de Petit Verdot. Vinha totalmente cultivada, pastagem manual, sem inseticida. Colheita manual. Enrolamentos diários durante a fermentação (8 a 10 dias). Maceração pós-fermentativa de 3 semanas. Envelhecimento em barricas de carvalho francês, das quais um terço é de madeira nova, com duração de 16 meses.
  • Comentários: Um grande Margaux. Aromas e paladares de fruta preta opulenta e luxuosa, que dominam o nariz e o paladar. Típicas notas minerais da margem esquerda de Bordeaux como giz, pedra partida ao lado de especiarias doces, como anis estrelado e canela.
  • Harmonização: Excelente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça e aves de capoeira.
  • Temperatura de serviço: 15 - 18ºC
R$ 499,20
Quantidade:
  • Tipo: Fino Seco
  • País: França
  • Região: AOC Margaux
  • Produtor: Chateau Le Conteau
  • Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Ano: 2015
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Vinificação: Vinificação tradicional ainda conta com 2% de Petit Verdot. Vinha totalmente cultivada, pastagem manual, sem inseticida. Colheita manual. Enrolamentos diários durante a fermentação (8 a 10 dias). Maceração pós-fermentativa de 3 semanas. Envelhecimento em barricas de carvalho francês, das quais um terço é de madeira nova, com duração de 16 meses.
  • Comentários: Um grande Margaux. Aromas e paladares de fruta preta opulenta e luxuosa, que dominam o nariz e o paladar. Típicas notas minerais da margem esquerda de Bordeaux como giz, pedra partida ao lado de especiarias doces, como anis estrelado e canela.
  • Harmonização: Excelente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça e aves de capoeira.
  • Temperatura de serviço: 15 - 18ºC
 

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