Vinho Tinto Tavs Joven 2010

Cód: 54146/2010
ESGOTADO
  • Tipo: Tinto seco
  • País: Espanha
  • Região: Jumilla
  • Produtor: Bodegas Hacienda del Carche
  • Uva: Monastrel, Syrah, Garnacha
  • Ano: 2010
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Vinificação: É feita uma seleção das uvas no campo e a colheita é manual, em seguida faz-se a maceração a frio em tanques de aço inoxidável durante 2 a 3 semanas. A fermentação é feita em tanques de aço inoxidável com temperatura não superior a 25 °C.
  • Comentários: Uma excelente expressão da variedade Monastrell em perfeita harmonia com a Syrah. Aromas intensos de frutas vermelhas e pretas (ameixa, amora, framboesa). Na boca exibe boa acidez, álcool equilibrado, boa concentração de sabores, excelente persistência e delicioso retroolfato.
  • Harmonização: Boa companhia para carnes grelhadas (maminha e fraldinha), embutidos, queijos tipo gouda e emental, aves, risoto de funghi, cordeiro.
  • Temperatura de serviço: 16º C
  • Prêmio/Avaliação: PÑ 88
R$ 74,89
ESGOTADO

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