Vinhos do Mediterrâneo e a África do Sul - Você Sabia?

Vinhos do Mediterrâneo e a África do Sul - Você Sabia?

Você sabia que os vinhos da África do Sul tem tudo a ver com a região mediterrânea da Europa?

A região do Mediterrâneo, na Europa, é uma das melhores do mundo para o cultivo de vinho. E por uma interessante combinação de fatores, este clima acaba se reproduzindo no sul da África do Sul. Os vinhedos do Cabo estão exatamente situados nessa região que conta com um inverno com chuvas na medida certa e clima ameno, contrapondo com um verão quente e seco, ideal para a vinicultura. Por isso, as encostas montanhosas são o local ideal para o cultivo de diversas variedades de uvas que se transformam nos melhores vinhos da África do Sul.

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